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2008-09-24
立夏蛋啊~~~~莫非就是茶叶蛋? - [食べ物を嘗めるな]
旧俗立夏日又为民间传统节日,称“立夏节”,这是一个重要的节日,古代天子率百官迎夏于南郊,并举行祭祀炎帝、祝融的仪式。中国的节日大都跟吃联系在一起。 明代民间有尝新风俗,清代更有祭神、尝新、馈节、秤人、烹新茶等俗。江浙一带至今仍保留吃立夏蛋、健脚笋、五虎丹、三两半等“吃补食”的饮食风俗;云南宣威地区则有大门插皂荚枝、红花以压崇,围灰墙脚以避蛇之俗。中国国土广阔,各个民族都有自己的迎夏习惯。
立夏蛋,是立夏那天最经典的食... -
2008-06-05
二回目の玉子焼き挑戦 - [食べ物を嘗めるな]
第二次挑战煎蛋卷,这次卷的还算比较成功的(茶).
ヤッターーーーーーーー!
虽然卷的还不够紧密,不过俨然已经能有型出来了.
味道方面,还是有些偏咸了,这次加了更多的糖,但是甜味还是不重.
以上!
コンティニュさせていただきます!
昨日録音の事お話ましたよね。
何と今朝連絡入っ... -
今天自己做了煎蛋卷~~虽然是想着日式煎蛋卷来做的
但是做出来偏咸也一点都不甜呢
因为第一次煎,第一次倒入的蛋液过多造成蛋卷中间是稀瓤,而卷的时候筷子把蛋皮弄破得过多之类的~
不过总之是一次快乐的体验(笑)。准备下次再接再厉!fight!
另外,人生果然是不可预料的。
有认识的人在某剧组写剧本,今天拜托我帮忙将台词中的几句中文翻译成日文。偶考虑到敬语关系的第... -
还在上学的时候,我是说上大学~~确切的不记得是哪一门课的老师了,曾感慨中国的传统食品没办法工业化,所以一直出不了国门,上不了大台面。
如今打开各大站点的新闻版面,基本上都会看到类似的消息“馒头国家标准公布”、“小麦粉馒头国家标准出炉”、“蒸馒头可能被淘汰”云云。馒头,这个中国几千年来的传统食品,也要工业化啦....呀....哈...
说起馒头,我的印象无怪乎是那个在胡同口,车站旁推车小...
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